OTTOLENGHI UND DIE VERSUCHUNGEN VON VERSAILLES


Kino

Originaltitel Ottolenghi And The Cakes Of Versailles
Genre Documentary
Regie Laura Gabbert
Darsteller
Dominique Ansel
Sam Bompas
Dinara Kasko
Deborah Krohn
Ghaya Oliveira
Yotam Ottolenghi
Janice Wong
Land USA
Jahr 2020
Laufzeit 75 min
Studio Spot On Distribution
Kinostart CH (de)02.12.2021

Seine Koch- und Süssspeisenbücher werden weltweit millionenfach verkauft (alleine im deutschsprachigen Bereich 1,5 Millionen verkaufte Exemplare), er betreibt in London sechs erfolgreiche Restaurants, die Presse bezeichnet seine Bücher als "Bibel" und ihn als "Guru" der kulinarischen Kunst: Yotam Ottolenghi ist der Star schlechthin in der Szene. Für eine Ausstellung zu Versailles im berühmten Metropolitan Museum of Art in New York bekommt Ottolenghi den Auftrag, ein extravagantes Dessert-Buffet ganz im Sinne des Mottos zu kreieren – der Film begleitet ihn und sein Team auf dem spannenden und teils holprigen Weg zum Ziel.
Zusammen mit fünf Spitzenkonditoren macht es sich Ottolenghi nicht nur zur Aufgabe, Kuchen und andere Süssspeisen inspiriert vom französischen Schloss Versailles zu zaubern, sondern auch durch die Kreationen ein Verständnis für die Geschichte und Kunst zu schaffen. Eine Orgie des Backens, ein Fest für die Augen!

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